Emprenedores amb ànima artesana
L’obra d’un artesà reflecteix les mans que l’han creada: sigui fusta, llana o farina. Coneixen els secrets de la matèria primera i en potencien les propietats per crear peces úniques.
La Carmen Muñoz, de Cuna Craft & Design, explica que en treballar amb la fusta es crea una atmosfera de complicitat: “l’olor, el tacte... El que transmet la fusta és una sensació meravellosa”. La seva sensibilitat artística la va portar a fundar una empresa de mobles artesans al Canadà amb el seu marit, ebenista, especialitzada en taules, escriptoris i taules de conferències d’estil contemporani. Van decidir continuar el projecte a Galícia, utilitzant fustes locals com el castanyer i el noguer. Reconeix la dificultat de començar en un mercat nou i, per això, agraeix el suport del microcrèdit de MicroBank per a la compra de fusta, vehicle d’empresa i eines.
La Carmen està implicada en un projecte de fusteria tradicional per a la reconstrucció del llogaret Donelle, al municipi de Sober (Lugo), on s’ubica el seu taller i on treballa amb la seva parella i un ajudant. El seu objectiu és portar l’ebenisteria artesana a tot Espanya i a mercats com França.
De la mateixa manera que la fusta ho diu tot d’un moble, també escollir la millor matèria primera és essencial per a un bon barret. La Maria Romero recomana llana d’alta qualitat pels barrets d’hivern i palla toquilla (equatoriana) pels d’estiu. Després de formar-se en una reconeguda fàbrica sevillana, la Maria va obrir Barrets Sinclair a Girona. Defensa la importància dels barrets per protegir-se del clima i com a element d’estil. La seva botiga, finançada amb un microcrèdit de MicroBank, atén persones de totes les edats: “Les noies joves es fixen més en la moda, però la majoria de clients busquen per la necessitat de protegir-se del sol, el fred, especialment aquelles persones que han perdut els cabells”.
La Maria sap identificar l’estil adequat per a cada persona. A la seva botiga, treballa amb proveïdors europeus i personalitza barrets, oferint opcions per a tots els pressupostos, des de 25 fins a 100 euros.
Conèixer la matèria primera també és imprescindible en l’art de la rebosteria. A la pastisseria artesana Oh my god, situada a Sant Cugat (Barcelona), la xef pastissera Patricia Lucero treballa amb farines sense gluten (certificades per l’Associació de Celíacs de Catalunya), com arròs, fajol, midons de patata, blat de moro o quinoa per crear alta pastisseria per a persones amb restriccions alimentàries. La majoria de les seves creacions, a més de ser sense gluten, són sense lactosa o proteïna de la llet, tot això sense additius perquè siguin saludables.
La Patricia, formada a l’Escola Hofmann, destaca que aquesta rebosteria requereix coneixement tècnic i del comportament dels ingredients per aconseguir textures i sabors adequats. Un exemple d’això són els xurros sense gluten, que la Patricia va perfeccionar durant 7 mesos. L’any 2025, la pastisseria va créixer gràcies al suport d’un microcrèdit que li va permetre ampliar el negoci amb un obrador i oferir tallers de cuina sense gluten. En només dos anys, Oh my god s’ha convertit en un referent pels amants del dolç, que poden trobar tortell de Reis i fins i tot encarregar pastissos de boda personalitzats aptes per a celíacs.
La Carmen, la Maria i la Patricia són exemples de dones emprenedores que han aconseguit els seus somnis amb el suport dels microcrèdits, contribuint a la celebració del Dia de la Dona Treballadora (8 de març). L’any 2025, MicroBank va generar 7.341 llocs de treball i 2.890 nous negocis liderats per dones. Totes elles tenen clar que, si ho creus, ho crees.